Венера в Деве, Луна в Рыбах. Одна любит вычитать полезность, другая есть не будет из страха чем то заболеть. Или наоборот, будет пить то что Малахов сказал.
Одна в щепетильном знаке, другая в водном под влиянием сомнений. Венера в Тельце и Луна в Раке. Тоже союз диетиста)
Венера в Козероге и Луна в Скорпионе например не такая чокнутая. Может обойтись и без диет, но наляжет на йогу.
Эти сочетания земли в Венерах и воды в Лунах, дает комплекс коррекций по здоровью и в еде в том числе.

Юрия Александрова
Какие аспекты/положения планет способны дать приверженца, допустим, вегетарианства? Или отъявленного мясоеда? А приверженца диет?

От мотивации человека многое зависит.
Одного мотивирует состояние здоровья, другого какие-то религиозные догмы.
Тут уж каждому своё.

Юрия Александрова
Что в этом плане больше влияет - Луна или Венера?

Вы верно усмотрели, что управителями Тельца, связанного с питанием, являются Венера и Луна.
Вот и рассмотрите их положение, относительно знака Тельца, а для большей полноты картины возьмите и оппозиторы Тельца Плутон и Уран. Это факторы и мотивы Ваших психологических пристрастий и антипатий к питанию.
Событийно же смотрите по 2 дому. И сопоставьте Ваши желания и возможности.

Влияние Сатурна на Луну, может дать строгое отношение к еде, сознательные ограничения.

Влияние диет в аккурат хорошо трактуются через карты затмений. Результат также хорошо виден через карты Затмений.
Затмения-это то, что нам дано, что нам нужно использовать и что из этого выйдет.

При воздушной Луне в любом знаке человек склонен к более легкой пище.
Нужно ещё обращать внимание на Марс, и количество огня в карте, т.к. огненный Марс расходует себя физически, активно что-то делает, поэтому потребность восстановить силы основательно присутствует.
При Луне в Воде сам процесс принятия пищи играет большую роль.
При Луне в Земле: в Тельце может любить поесть от души,
в Деве - будет выбирать, только понятие о здоровой пище может сильно отличаться у разных людей :)
в Козероге Луна, кстати, может есть и немного, пусть и просто,НО хочется НЕОБЫЧЕНЬКОГО...

Юрия Александрова
Что в этом плане больше влияет - Луна или Венера

Ни то, и ни другое.

Юрия Александрова
Как я поняла, Венера в Тельце может давать любовь к красоте, в т.ч. красоте тела. Вот оттуда и диеты, так?

Сама фигура при таком положении уже эстетическая и красивая должна быть. У меня напр. даже при моей стройности есть красивый переход узкая талия и бедра шире. Тонкая кость.
И от еды не должна особо фигура портиться ;) Пропорции талия-берда все равно должны оставаться скорее всего, даже если человек немного поправится. ;)
Венера в Тельце склонна получать удовольствие, в т.ч. от приема пищи, от каких-то блюд, вкусовые ощущения и т.д. От спорта тоже можно получать удовольствие - возможно это будет причиной заняться напр. спортом. Но это не такой спорт, где язык на плечо, а со всякими спа-процедурами, массажами, бассеинами и саунами. ;) Здоровое питание здесь как приложение, но не жесткое, а разумное.
Мотивация эстетическая и красивости тела в принципе может быть для диеты, но опять же скорее временной и не жесткой. ;)
Но все же диеты это не для Венеры в Тельце, для этого что-то др должно быть. ;) Напр. у меня сильная воля, хотя при этом и зависимости есть. Еще Сатурн может влиять - ограничивать. ;)

А вы что хотите диеты подбирать в зависимости от даты рождения по зодиаку? ;)