Очень сильно хочется открыть русский ресторан в Лиссабоне и русский магазин
Почему в Лиссабоне? Не знаю, просто хочется.
причём так жжет и жарит что шиплю от нетерпения.

Мне 55 лет, и я изучаю португальский и основы ресторанного бизнеса.
это страшный возраст для миграции, я знаю что не получится натурализоваться.
но хотя бы сам бизнес смогу наладить?

я историк русской кухни.

примерно рассчитываю на переезд в 2023 году.
деньги соберу, закончу изучение и доучу португальский.

обычная карта на время вопроса.

sotis-online.ru (показать карту)

Вопрос: получится ли у меня открыть ресторанкафе русской кухни в Лиссабоне во временных пределах 2-3 лет?
затевать ли сей грандиозный проект?

Луна без курса.

Но Мерк с Вестой стоят точно на моём натальном Солнце в соеде с Проционом

Асц 19* Стрельца --эмиграция (Тэбоический календарь).
Восходит Антарес, опасность от ножа и огня.

Анна Снегирь
Мне 55 лет, и я изучаю португальский и основы ресторанного бизнеса.

нет ничего невозможного для человека у которого есть мечта

Проект (Венера)выглядит перспективным, особенно если вы договорились о поддержке с кем-то из ваших зарубежных друзей. ОДнако, как мне кажется, указываемые вами сроки делают его нереальным либо кто-то (может быть, ваши друзья) реализуют его без вашего участия.
Венера в квадрате к Нептуну и вы, Юпитер, никак не связаны с Венерой, но движетесь к квадрату с Марсом - У4 и У11.

Оба Ваши сигнификатора в месте своего ущерба,а Юпитер ещё и ретро. Я бы сказала, что Вы не очень адекватно оцениваете свои возможности. Юпитер развернется и планы Ваши изменятся, Вы передумаете.

А Вы бывали в Лиссабоне раньше?

Анна Снегирь
я смогу консультировать детей своих, у них наверняка получится.
мы всей семьёй (кроме мужа) собираемся сделать этот проект.

На мой взгляд, если вы действительно хотите реализовать этот проект, вам стоит отнестись к нему как к бизнесу, а не как к мечте, и в большей степени полагаться на собственные деньги и организационные возможности, чем на возможность кооперации. Может быть, стоит подумать о франшизе, если таковые в этой сфере имеются, или создать что-то такое свое. Или использовать коллективные инвестиции, если в Лиссабоне есть русская община (сейчас это модно), чтобы было "с миру по нитке", если собственных средств недостаточно. Заодно и клиентуру себе обеспечите.
В карте самая сильная позиция у Солнца, а оно в 8 Доме и Луна будет в оппозиции с ним - возможно, вам действительно стоит пересмотреть свои планы.

Как-то нет позитива, бизнес план плохо/либо вообще не продуман, У10 Венера бизнес вас изгоняет, У7,9,6 Мерк на Сатурн, под лучами, далее на сожжение, квадратит Юпитер , ослабляет Узел в 1 доме, Юпитер тормозит, может передумаете. Хотя шансы на успех возрастут, если вы прибегнете к помощи других, но дома у вас будет все складываться лучше, чем за его пределами. Сейчас полезнее создавать финансовый тыл для новых дел. имхо

Если окажется проект нежизнеспособным,
то начну выкладывать свои проработанные для ресторанов рецепты в свой блог

Добрый день!

По хорару, проект русской кухни не жизнеспособен, денег от него нет и Вы сами его закроете. Если уже хотите, то добавьте отдельно русское меню в будущий Ваш проект.

Ни в коем случае не рассчитывайте на русскую диаспору и не делайте на неё ставку. Это самый проигрышный бизнес-план.

Самый лучший способ понять ресторанный бизнес, это оказаться внутри и поработать там. Ели Вы это можете сделать в виде официантки или подсобного рабочего в том же португальском кафе или ресторане. Опыт приобретёте и многое встанет на свои места. Полгода, год работы там, убережёт Вас от больших убытков в дальнейшем.

Как совет, ни в коем случае не прибегайте к франшизе, это дорогостоящее рабочее место, которое Вам прибыли не даст, а зависимости- "полный мешок"...))))

Не случайно "вирус" вмешался в Ваши планы, тем самым показывая, что ни Вы , ни пространство не готово к Вашим проектам. Разве это не возможность коррекции задуманного, чтобы не "влететь" в долги самой и не втянуть в них своих родных?

Хорошего дня!

1. Денег, действительно, вряд ли принесёт, но всё же будут деньги на чашечку коффе в отдаленном, заброшенном месте (Луна в Козероге), т.е. квартиру вы себе не заработаете. Хотя это и нормально для эмиграции первой волны. Жили бы там ваши тёти, дяди, сёстры, братья, то можно бы было обзавестись жильём в кредит.
2. Статус у вас будет точно солидный. Разве, что ради статуса. Иногда сам процесс интересен.
3. Есть чужие деньги, и инвестиции, т.е. вам доверят деньги в управление.
4. С соседями придётся вступить в конфликт.
5. В вашей команде будут девушки. Главное то, что они будут, а значит бизнес удастся, мало доходный, но ради процесса.